ごはん時短

ゆでたまごは「茹でるだけ」なのに、むずかしいと思いませんか？そして裏技は検索するとたくさん出てくるものの「一体、殻がきれいにむけるのはどの方法なの～？」と思っていませんか？あっちのウラ技、こっちのウラ技、いろいろ試した結果、この方法が一番で...

玄米食だけど浸水時間が間に合わない時ありますよね。玄米は５～6時間は浸水時間が必要です。我が家も健康のため玄米食ですが、朝の分は夜から浸水、夜の分は朝から浸水しています。でも炊き忘れたり、あると思っていた冷凍ストックごはんが無かったりすると...

仕事から帰ってきて毎日夕飯を作るのって大変ですよね。副菜の作り置きがあるときはまだ頑張れる。でも、メインから副菜まで全部作らなくてはならないような時は本当につらい・・。そんな時は頼りましょう。冷凍のお惣菜に。無添加で手作りの冷凍総菜なら安心...

カップのままレンジで１分！「野菜をMOTTO」のご紹介です。一人ごはんが面倒な時ってありますよね。何か食べたいけれど作りたくなーい、しかも野菜が摂れてヘルシーなものがいい。そんな時こそカップスープ！カップのままレンジで1分。これってすごくな...